英语周报2022-2023七年级新目标17答案

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【答案】(1)①细胞质基质、叶绿体和线粒体②.避免温度变化对实验结果的影响2①.小于②.光补偿点时,草莓植株光合作用合成有机物量等于呼吸作用消耗有机物量。叶肉细胞光合作用合成有机物除供自身呼吸作用消耗外,还要为其他细胞提供有机物(3〉①NaHCO,溶液(CO2缓冲液)②.升高③.NaHCO,溶液使得玻璃罩内CO,浓度恒定,而光合作用释放O2导致玻璃罩内压强增加【解析】【分析】据图实验装置,如果烧杯中放置二氧化碳缓冲液,并且提供光照,该缓冲液可以为光合作用提供稳定的二氧化碳来源,此时装置中变化的气体是氧气,因此左侧的水柱高度能够表示净光合速率强度。【小问1详解】该装置里草莓植株在充足的光照条件下,能同时进行光合作用和有氧呼吸,所以该植株的叶肉细胞中能产生ATP的场所有细胞质基质、叶绿体和线粒体;将玻璃罩置于水浴中的目的是避免温度变化对实验结果的影响。【小问2详解】光补偿点时,草莓植株光合作用合成有机物量等于呼吸作用消耗有机物量。叶肉细胞光合作用合成有机物除供自身呼吸作用消耗外,还要为其他细胞提供有机物,因此草莓植株叶肉细胞呼吸作用消耗的有机物量小于该细胞中光合作用产生的有机物量。除供自身呼吸作用消耗外,还要为其他细胞提供有机物,因此草莓植株叶肉细胞呼吸作用消耗的有机物量小于该细胞中光合作用产生的有机物量。【小问3详解】若用该装置检测草莓植株在一定C02浓度下的光合速率,烧杯内应放入NHCO3溶液(CO2缓冲液),打开活塞开关,使U形管两测液面相平,再关闭活塞。烧杯中的CO2缓冲液可以为光合作用提供稳定的二氧化碳来源,使装置中的气压变化只来自氧气。在充足的光照条件下,植物的光合作用速率大于呼吸作用速率,释放的氧气增多,装置内气压增大,所以一段时间后将观察到U形管A侧液面升高。

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【答案】C【解析】【分析】1、果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌是兼性厌氧微生物。2、参与果酯制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:醋酸菌是一种好氧性细菌,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动。若氧气、糖源充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成酷酸;若缺少糖源、氧气充足,醋酸菌将乙醇变为乙醛,乙醛变为醋酸。3、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陈代谢类型是异养需氧型。腐乳制作的原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪防酶可将脂防分解成甘油和脂肪酸。4、乳酸菌是发酵糖类主要产物为乳酸的一类细菌的总称,泡菜的制作离不开乳酸菌。【详解】A、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,在缺少糖源、氧气充足,醋酸菌将乙醇变为乙醛,乙醛变为乙酸,A错误;B、制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的菌种中,酵母菌、毛霉是真核生物,醋酸菌和乳酸菌属于原核生物,B错误;C、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉,腐乳制作的原理是毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂防酶可将脂防分解成甘油和脂肪酸,C正确:D、制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的条件中,果酒、果醋和泡菜中的微生物都处于酸性环境,D错误。故选C。

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