英语周报 2018-2022 八年级 新4:7答案

过程中部分蛋白质转变为多肽,形成豆豉的独特风味,B项正确;若容器内上层大豆发酵效果优于底层,说明发酵菌为需氧型,C项错误;煮熟大豆使蛋白质变性,有利于菌体分泌酶作用于蛋白质D项正确6.C【解析】根据题干信息分析,该实验的自变量是菌种的种类,而温度属于无关变量,A项正确;大豆发酵

3.D【解析】减税降费,有利于减轻企业负担,增强企业活力,增加就业岗位,促进经济回暖复苏,D传导过程正确;其他三个选项传导过程错误。

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