英语周报 2018-2022学年度下学期第20期答案

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37.答案(1分,除标注外,每空2分)(1)果胶酶(或纤维索酶、果胶酶)(2)选择通人无菌空气、温度控制在20℃左有两个成多个酵母菌连在一起形成个菌落(3)续升高发酵温度最高醋酸转化率对应(4)密封不严,导致醋酸菌生长繁殖,产生了醋酸(3分)带x解析(1)制备苹醱时、在压神前可加人一定浓校的果肢酶(或索酶和果股酶),以成除果肉细胞壁(促进细胞登中好维京和果胶的水解),提高苹果的出汁率。(2)岩从混杂的微生物中分离出酿制草果酒的苜种应使用选择培薺基;醇母荫进行有氧呼吸能产生大量能量,使其大量繁殖;且酵母菌适宜的繁建为20℃在右故为使酵母菌大繁且搜的两个主要发酵条件是通入无前空气、温度拉制在20℃左方,称萨杀布平板法和平板划线法是雪用的接种方法,其中稀释涂布平板法还可以用来进行简种诗较方法估界的数目比际数目要小原因是当两卡手个酵母聚桌到一起,最长有的足个首落。1()根据分桥,已知从28℃到32℃酸转化率越角确,性需无法确定发录佳温度,秘该升高发减度测发时醋酸转化率,最高的陟酸米对应的温度成佳发时温度。(1用苹果创的商政罩一时后发现果酒带有明显的酸味、原人密持米严,导致酸前生长擊殖,产生了酷酸,、

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18.【解析】(1)证明:取AB的中点M,连接B1M,CM在直三棱柱ABC-A1B1C1中,BB1⊥平面ABC又因为AB=BB1,所以四边形ABB1A1是正方形,所以AB=AA因为M,D分别是棱AB,AA1的中点,所以BM=AD又因为∠DAB=∠MBB1=90°,所以△DAB≌△MB1,所以∠ADBBMB所以∠BMB1+∠ABD=∠ADB+∠ABD=90°,所以BD⊥B1M因为CMC平面ABC,所以CM⊥BB因为CA=CB,所以CM⊥AB因为AB∩BB1=B,所以CM⊥平面ABB1A因为BDC平面ABB1A1,所以CM⊥BD因为B1M∩CM=M,所以BD⊥平面B1CM,所以B1C⊥BD分(2)取A1B1的中点N,连接MN,则MN⊥AB.因为CM⊥平面ABB1A1,所以以M为原点,射线MA,MN,MC为x轴,y轴,z轴建立空间直角坐标系,不妨设AB=2,则在等边三角形ABC中,CM=√4-1=√3,所以B(-1,0,0),C1(0,2,3),D(1,1,0),A1(1设平面BC1D的法向量n1=(21),平面A1CD的法向量因为C1D=(1,-1,-√3),BD=(2,1,0),所以取x1=1,则BD·n1=2x1+y所以n1=(1,-2,3)D取x2=3,则因为DA1=(0,1,0),所以所以n:=(√3,0,1)……24属所以n1n:242·2-设二面角B-C1D一A1的大小为因为∈(a0,所以一一即二面角B一C1D一A1的余弦值为19【解析】(1)椭圆C的方程为y

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